Ce praliné est d’une douceur extrême par son goût sucré et par sa texture très onctueuse. Le sucrant que nous utilisons provient uniquement du sirop de yacon, notre sucrant à l’indice glycémique quasi-nul. En plus d’apaiser les envies de sucrées, notre praliné a de nombreux bénéfices pour la santé. Le Sacha Inchi qui le compose est la graine la plus riche en Oméga-3 et est donc excellente pour le bon fonctionnement de la mémoire, la santé cardiaque et mentale, la perte de poids et la peau.
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