Sucre brun clair à moyen avec une saveur typique de mélasse douce et légèrement acidulée sans aucune odeur ou goût étranger.
Après la récolte des cannes à sucre mûres, elles sont nettoyées et coupées en taille uniforme. Dans la sucrerie, le jus de canne à sucre est pressé doucement, clarifié, filtré et finalement concentré dans une ligne d'évaporation. Cette masse est séchée et broyée jusqu'à l'obtention du sucre de canne complet fini.
nouveau
description
composition
Sucre complet issu de l’Agriculture Biologique.
apports nutritionnels
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 380.0 kcal / 1615.0 kJ |
| matières grasses | 0.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| glucides | 95.0 g |
| dont sucres | 95.0 g |
| fibres alimentaires | 0.0 g |
| protéines | 0.0 g |
| sel | 0.0 g |
conseils de conservation
Conserver à moins de 30°C.
77,58 €(7,76 €/kg)
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Sucre brun clair à moyen avec une saveur typique de mélasse douce et légèrement acidulée sans aucune odeur ou goût étranger.
Après la récolte des cannes à sucre mûres, elles sont nettoyées et coupées en taille uniforme. Dans la sucrerie, le jus de canne à sucre est pressé doucement, clarifié, filtré et finalement concentré dans une ligne d'évaporation. Cette masse est séchée et broyée jusqu'à l'obtention du sucre de canne complet fini.
composition
Sucre complet issu de l’Agriculture Biologique.
apports nutritionnels
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 380.0 kcal / 1615.0 kJ |
| matières grasses | 0.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| glucides | 95.0 g |
| dont sucres | 95.0 g |
| fibres alimentaires | 0.0 g |
| protéines | 0.0 g |
| sel | 0.0 g |
conseils de conservation
Conserver à moins de 30°C.